Odpočíva na svojom mori
Hoci do Grécka cestujeme najmä kvôli slnku, plážam a teplému moru, táto krajina je po Albánsku a Nórsku treťou najhornatejšou v Európe. Najvyšším vrchom je bájny trón boha Dia – Olymp 2 915 m. Podnebie je typicky stredomorské s horúcimi suchými letami a miernymi zimami. „Grécko odpočíva na svojom mori,“ charakterizoval svoju vlasť básnik Odysseus Elytis, laureát Nobelovej ceny za literatúru. Tento výbežok európskej pevniny vysiela stovky ďalších menších výbežkov do mora, v ktorom plávajú takmer tri tisícky ostrovov. Celkový obvod pobrežia je iba o 2 000 km kratší ako obvod celej Afriky. Gréci sú národ lodiarov, moreplavcov, rybárov, potápačov či lovcov morských špongií, národ známy dlhou históriou a slávnymi osobnosťami (Pytagoras, Hippokrates, Sokrates...). Asi sa už nenájde turistu, ktorý by pricestoval do Grécka a neochutnal miestne špeciality. Miestna kuchyňa sa spája vždy s čerstvými surovinami, či už ide o zeleninu, ryby, alebo mäso, ktoré sa pripravujú na olivovom oleji s rôznymi koreninami. Začneme s mezedes, týchto chuťoviek si objednáme niekoľko, a prinesú nám ich na malých tanieroch. Môžu to byť zeleninové šaláty, teplé a studené pochúťky. Ako „sprievod“ poslúži klasický grécky aperitív ouzo, ktorý domáci nikdy nepijú samotný. Keď máme pocit, že už nevládzeme, prídu na rad hlavné jedlá. Okrem klasických gréckych si môžeme vybrať z množstva rýb a darov mora. Na záver si môžeme pochutiť na sladučkom jogurte s medom alebo na baklave so šálkou horúcej café ellinikó alebo pri pohári osviežujúcej studenej kávy – obľúbeného frappé. Základné informácie: Hlavné mesto: Atény Rozloha: 132 000 km2 Počet obyvateľov: 11 120 000 Zloženie obyvateľstva: Gréci (95 %), menšiny (Turci, Albánci... 5 %) Náboženstvo: grécke pravoslávne (ortodoxné) Mena: euro (€) Riziká: • Neodporúča sa individuálne táborenie mimo vyhradených kempov ani cestovať do vojensky citlivých oblastí pozdĺž gréckych hraníc. • Návšteva mníšskeho štátu Athos (Agios Oros) je povolená iba mužom starším ako 18 rokov, ženy prístup nemajú. O návštevu treba požiadať s dostatočným predstihom na MZV Grécko patrí medzi svetovo najobľúbenejšie turistické destinácie. V roku 2007 Grécko navštívilo viac ako 17 miliónov turistov, z toho prevažná väčšina pochádzala z krajín Európy.